God jul & gott nytt år!

Öppna julaftonens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-24

Idag vill jag bara önska alla en riktigt god jul! Hoppas att alla får en mysig julhelg!

Julafton Carl Larsson

Julgran Carl Larsson

Annonser

Dan före dopparedan

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-23

Dan före dopparedan innebär ofta mycket julstök. Men också mycket mys. Granen ska kläs, skinkan ska griljeras, köttbullarna rullas och de sista klapparna slås in. När sedan kvällen kommer och lugnet sänker sig så slår vi oss ner och ser en bra julfilm, julkonsert eller kanske har en uppesittarkväll med familjen. Det är egentligen den 23 december som jullugnet infinner sig och då julen börjar på riktigt.

Uppesittarkväll

Julklappsrim

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-22

Sitter ni och slår in julklappar och vill skriva rim? Traditionen att skriva julklappsrim stammar från äldre dar då ungdomar gick runt och klappade på dörrarna i grannskapet och kastade in kanske ett vedträ eller en halmfigur i farstun. På denna ”klapp” fäste man en lapp med en text som beskrev varför personen fick denna ”gåva”. Detta är ursprunget till julklappsrimmen. Idag är det inte lika vanligt att rimma men det kan vara kul att testa ett år.

Här kommer några roliga julklappsrim. Kan ni gissa vad det är i paketen? Svaren finns längre ner.

1: Ska ögonblicket för evigt råda
Använder du denna lilla låda
Skulle sen ögonlocket hänga
är det bara att allting slänga

2: Fram med planen, kasta din tärning
samla släkten för en god gärning
Visa sen själv var skåpet ska stå
när du allihop börjar att klå

3: Dessa skall Du ha på Dina händer
så hackar Du nog säkert inte tänder

Mjuka, svarta, skyddar tassen
passar likaledes galastassen

När midvinternattens köld är hård,
tag dessa på som hälsovård.
Fungerar lika bra i skogen,
som i kön till innekrogen.

Julrim Hooks herrgård

Lösning julrim: 1: digitalkamera, 2: Sällskapsspel, 3: Handskar

Snygga julstrumpor

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-21

Snart är det dags för julstrumpans årliga uppgift. Visst är det en engelsk tradition men det är många som tycker det är trevligt att hänga upp julstrumpor vid sina sängar eller vid eldstaden även i Sverige. Jag är själv uppvuxen med den traditionen. Det var extra svårt att sova natten innan julafton och visst gick man upp okristligt tidigt för att få kolla i julstrumpan, men… julafton ska ju vara en lååång dag så man hinner njuta.

Här kommer litet inspirerande bilder på snygga julstrumpor.

Julstrumpa linne
Julstrumpa i linne 49:-
Julstrumpa
Julstrumpa 39:-
Julstrumpor
Bild: Symaskineriet
Julstrumpa New England
Julstrumpa New England
Julstrumpa grå
Bild: Blomsterlandet

Göra egen julkrans

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-20

Julkransar etter adventskransar är trevliga att ha på ytterdörren. Men inte behöver man köpa färdiga. Det är både dyrt och svårt att hitta en krans som verkligen passar in. Varför inte göra din egen?

Så tänkte jag och testade att binda en krans av granris. Jag använde grön, mjuk ståltråd och började vira. Efter litet pill och tillsnyggningar blev resultatet sålunda:

Julkrans

Av en grön häckväxt tillverkade jag två mindre kransar som nu pryder våra dubbeldörrar in till vardagsrummet. Basen är en kraftigare ståltråd.

Liten julkrans

Julgodis med twist

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-19

Det hör säsongen till att göra lite eget julgodis. Men i vanliga fall är jag inte mycket för det alltför söta. Jag är extra svag för mörk choklad med salt i. Det låter kanske inte så gott men det skapar en bra kontrast och den där extra twisten. Igår blev det lite pysslande i köket och resultatet blev två olika slags marsipangodis.

Marsipankulor doppade i mörk choklad i två varianter.

Doppade i mörk choklad med flingsalt, lime och chili.

Smält den mörka chokladen i vattenbad och tillsätt lite stött flingsalt, skal från lime och lite limesaft och ett uns chilipulver. Doppa marsipankulorna och ta upp dem med en tandpetare. Placera i knäckformar så att de kan stelna. Förvara i tättslutande burk i kylen.

Julgodis marsipan

Doppade i mörk choklad med glöggrussin och pepparkakskross.

Låt russin få ligga och svälla i glögg så att de drar åt sig. Baka in russinen i marsipanen och gör små kulor. Smält choklad och doppa kulorna. När du placerat dem i formarna strör du över litet pepparkakskross över dem.

Julgodis marsipan

Ciselerad frukt

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-18

Jag har länge velat prova att ciselera apelsiner. Jag har alltid trott att det skulle vara svårt, för det ser faktiskt rätt svårt ut. Men det är det verkligen inte. Allt man behöver är ett ciseleringsjärn. Sådana går att köpa i vilken mataffär som helst. Sedan är det bara att börja experimentera!

Ciselerad-frukt

Jag testade även på limefrukter…

Ciselerad citrusfrukt

Ett tips om ni vill hänga upp era dekorerade apelsiner. Låt dem torka till någon dag och häng sedan upp dem – de krymper nämligen och då lossnar snöret!

Apelsin nejlikor

Tredje advent

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-16

Jag hoppas alla får en trevlig tredje advent! Själva höll vi kalas för vår lille/store 3-åring här hemma. En Blixten McQueen (Cars) tårta var starkt efterfrågad. Här kommer några bilder på resultatet. Jag tar inte åt mig någon ära eftersom det är min man som gjort tårtan!

Tårta Bixten McQueen

Tredje advent

Glöggrecept

Öppna dagens lucka i julkalendern!

Advetskalender---lucka-15

Jag har en släkting i USA som frågade mig om ett bra glöggrecept, eftersom han ville prova att göra sin egen glögg. Om man vill koka egen glögg bör man vara ute i god tid – om det ska hinna jäsa. Men vill man kan man ta genvägen. Här kommer ett gott recept på glögg – med eller utan alkohol:

Ingredienser

Hemgjord glögg 2 bitar hel kanel
12 hela kryddnejlikor
2 bitar hel, torkad ingefära
1 tsk hela kardemummakärnor
3 pomeransskal
2 dl russin
2-3 dl okryddat brännvin (kan uteslutas)
2 flaskor enkelt rött vin (välj alkoholfritt vin)
2-3 dl socker
Till servering:
russin och mandel

Gör så här

1. Glögg
Lägg kanel, nejlika, ingefära, kardemummakärnor, pomeransskal och russin i burken. Häll på brännvin tills kryddorna är helt täckta. Förslut med tättslutande lock. Låt detta stå och dra i fyra dagar. Skaka burken då och då.

2. Sila av vätskan i en kastrull. Tillsätt de två flaskorna rött vin samt 2 dl av sockret. Värm försiktigt på svag värme tills sockret löst sig. Smaka av om du vill ha mer socker. Häll upp på flaska och förvara svalt. Glöggen håller sig minst tre månader men brukar vara urdrucken långt innan dess.

3. Glöggen hettas upp vid serveringen men får inte koka. Servera med russin och skållade mandlar.

(Recept från recept.nu)

Lycka till!

Glöggrecept