Låt barnen vara med i köket

När barnen blir tillräckligt stora för att vara med och hjälpa till i köket kan det vara jättekul att planera in en bakdag eller matlagningsdag där man lagar/bakar på barnens villkor. Det gör inget om det blir lite spill…

Till jul är det extra kul att bjuda in barnen i köket. Det som höjer stämningen är riktigt snygga barnförkläden och mössor. Se bara här:

Förkläde barn
Set för 119 kr
Förkläde barn
Set för 79 kr
Kockmössa barn
Kockmössa 115 kr

I helgen kommer det sista inhandlas till barnrummet, sedan kommer jag lägga upp bilder på bloggen. Före och efterbilder. Jag kan dock säga att det känns som ett helt nytt rum!

Gudomlig mjuk pepparkaka!

Alltsedan min mormor bakade den här mjuka pepparkakan för första gången har jag varit svag för den. Under mina år i Tyskland (bodde där i 4,5 år) så var det denna julkaka som fick mest beröm av mina jobbkollegor.

Den innehåller inga ägg och blir extra god om den får stå i kylskåp över natten innan man sätter tänderna iden.

Recept saftig mjuk pepparkaka
Bild: fooddelicious.se

Ingredienser:

  • 3 dl fil eller naturell yoghurt
  • 3 dl socker
  • 100 gram smält smör
  • 1 tsk mald kanel
  • 1 tsk mald nejlika
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 1,5 tsk bikarbonat
  • 1 dl lingonsylt
  • 3,5 dl vetemjöl

Blanda allt och rör till en smidig deg. Häll i en form som du smörat och brödat (med ströbröd). Grädda i 175 grader i ca. 40-50 min.

Baka med barnen!

Här kommer ett tips på ett sött set med förkläde, ugnsvante och luva till barn!

Förkläde barn